Караоке-клуб ФортеPiano (ФортеПиано) – Меню и Цены

380 г • легкий микс из свежих томатов, сладкого перца, огурцов, редиса, на воздушной салатной подушке

200/150 г • Пармезан, Фета, Бри, сыр с благородной плесенью в сочетании с грецкими орехами, мёдом, виноградом, грушей и мятой

170/110 г • сёмга сл/сол, палтус х/к, масляная рыба, скумбрия, икра лососевая, украшенные томатами черри, лимоном и зеленью

180/30/100 г • ассорти из мясных деликатесов: с/к колбаса, ветчина, с/в полендвица, с/к баструма- дополненное микс салатом, св. томатом, марин. огурцами, оливками, маслинами, зеленью и хреном

450/20/20 г • руляда с грибами и шпинатом

250/15 г • тонкие блинчики, начиненные сырным муссом и креветками, украшенные свежей зеленью и лимоном

245/15 г • блинчики с сёмгой и икрой в сочетании с нежным сливочным сыром и зеленью

130 г • Французские мини-пироги с авторской начинкой из купажа сыров

125 г • Французские мини-пироги с авторской начинкой

160/15 г • витки из цукини с творожным сыром и вялеными томатами

195/15 г • рулетики из ветчины с сырной начинкой и болгарским перцем

170 г

360 г • томаты черри, марин. огурцы, перец, грибы, маслины в сочетании с микс салатом

1100 г • сочные и спелые фрукты: апельсин, грейпфрут, яблоко, груша, виноград, киви, ананас, украшенные сахарной пудрой, мятой и клюквой

150/20/3 г • лимон, лайм, мята

260 г • семга собственного посола со свежими овощами, морской чукой и шариками из творожного сыра в кунжуте

235 г • отварная говядина, куриная грудка, ветчина, подаются на подушке с хрустящим салатом, маринованным огурцом и грибами. Заправляется домашним майонезом и сливочным хреном

260 г

250 г

220 г • ростбиф, каперсы, морковь бейби, жареные шампиньоны, салатный микс, красный лук, томат св., оливковое масло, дижонская горчица, микро зелень

свиная вырезка, маринованные шампиньоны, корнишоны и лук, творожный сыр, майонез, св. томат, микс салата

180 г • куриное филе, шампиньоны, мар. огурец, яйцо, с заправкой из домашнего майонеза

245 г • традиционный классический салат «Оливье» с говядиной и креветками

180 г • сливочный жульен из семги с пряным имбирем, в хрустящей французской булочке

185 г • грудка цыпленка с беконом и сливками, в французской мини-булочке с сырной корочкой

105 г • запеченная тарталетка с кусочками лосося, сыром и шпинатом

160/60/40/150 г • филе норвежского лосося, запеченного с пряными травами, подается с сливочно- имбирным соусом и свежим салатом

135/40/65/150 г • грудка цылёнка обжаренного на гриле, с соусом из сливок с благородным сыром

170/50/20/50 г • фермерская утиная ножка, томленая в собственном соку с овощами, подается на слайсе обоженного апельсина с лепестками миндаля в сливочно-коньячном соусе

170/50/40/120 г • нежная фермерская вырезка, маринованная в травах и сливках, подается с картофельными дольками

180/65/180 г

1000/100/100 г • фермерский кусок свинины в авторском маринаде из двух горчиц и пряных трав

450/120/60/60 г • говяжья вырезка в пряных травах с вином, обжаренная на гриле. Подается на тостах чиабатты с соусом из каперсов

140/35/35/20 г

135/35/35/20 г

160 г

240 г • чиабатта пшеничная, ржаная, французский багет, черный хлеб